Arrozcon cebolla y bacalao para dos 4.6 (213 valoraciones ) Registrarse gratis Dificultad fácil Tiempo de preparación 20min Tiempo total 35min Raciones 2 raciones Ingredientes 60 g de aceite de oliva 2 dientes de Añadimosy sofreímos pimiento rojo y cebolla o cebolleta; Marcamos el arroz bomba junto con las verduras; Añadimos el fumet de bacalao y dejamos que cueza durante 15 minutos ( 20 si nos gusta el arroz más blandito) Añadimos los trozos de bacalao, se harán con los últimos vapores de la cocción (5’) Tapar para que cueza mejor ELABORACIÓN Corta la cebolla, el pimiento y los ajos muy finos, si tienes tomate natural rállalo. Corta también la sepia en daditos y reserva todo. En la cazuela pon un chorrito de aceite y marca el bacalao, las gambas y las gildas, después reserva todo en un plato. En la misma cazuela con el aceite usado anteriormente, sofríe los ajos y Enuna cazuela baja o paellera, sofríe la cebolla, los ajos, el bacalao y la coliflor, hasta que ésta se dore ligeramente. Incorpora el tomate rallado y el pimentón y cocina un par de minutos mas. Después agrega el caldo bien caliente hasta que cubra las patatas y déjalo que hierva todo junto durante 10 minutos. Cuando las patatas estén casi cocidas, incorpora el arroz y el bacalao cortado en trozos no muy grandes. Mézclalo todo y rectifica de sal hasta que esté a tu gusto. Déjalo a fuego medio hasta que el arroz y el bacalao Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Arroz con bacalao Aceite de oliva, Cebolla, Ajo, Tomate, Pimentón dulce, Arroz, Bacalao, Caldo de pescado, Gambas Paracomenzar a preparar nuestro arroz con bacalao, reunimos los ingredientes que necesitaremos para su elaboración. Picamos muy menuda la cebolla y los dientes de ajo. Hacemos lo mismo con el pimiento verde. Rallamos los tomates y reservamos. Limpiamos las alcachofas, las cortamos en cuartos y las reservamos dentro del agua de limón. Thermomixcon Bacalao, Cebolla - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. Thermomix con Bacalao, Cebolla Petitchef. Arroz caldoso de bacalao con y sin thermomix (17 votos), (7) , (265) Plato Medio 35 min 420 kcal. Ingredientes: 400 gr de bacalao congelado. Picamosen brunoise el ajo, la cebolla y los pimientos y en una cazuela marcamos el bacalao, cortado en trozos de bocado, a fuego medio con varias cucharadas de aceite de oliva. Poreso, cada paquete de arroz identificado con el sello de esta Denominación garantiza al 100 % un contenido uniforme de los granos, lo que se traduce en una perfecta respuesta en la cocción de platos tan sabrosos como esta Paella de bacalao, colifor y cebolla, una receta elaborada por el cocinero Evaristo Miralles en el curso .

arroz con bacalao y cebolla